On me pose souvent la question : pourquoi avoir choisi l’école internationale de boulangerie pour ma formation ? C’est simple : cadre de fou dans la montagne, enseignement au top, pain au levain, farines & ingrédients bio, formation accès entreprenariat, le réseau, Thomas Teffri-Chambelland, dix personnes par session…
Je vais dresser dans cet article un comparatif des formations pour devenir boulanger, avec un focus sur l’entreprenariat et l’école internationationale de boulangerie.
Dis-moi en commentaire : Quelle est ton école préférée et pourquoi ?
À bientôt 👋 pour de belles miches !
👉 En attendant tu peux déjà découvrir mon expérience à l’école internationale de boulangerie dans cet article.
